Форелевое хозяйство

Форелевое хозяйство в Абхазии — это уникальное место, где можно не только попробовать вкуснейшую форель, но и познакомиться с процессом ее выращивания. Хозяйство расположено в живописном месте на берегу реки Мчишта, что добавляет особую атмосферу этому месту.

Форелевое хозяйство в Абхазии было основано в 1934 году и с тех пор успешно развивается. Здесь выращиваются различные виды форели, включая радужную и ручьевую форель. Рыба содержится в специальных бассейнах, где создаются оптимальные условия для ее роста и развития.

Посещение форелевого хозяйства — это отличная возможность узнать больше о процессе выращивания рыбы, а также попробовать свежайшую форель прямо из реки. Здесь можно заказать экскурсию, во время которой опытный гид расскажет о различных этапах выращивания рыбы, покажет, как ухаживать за ней и как правильно готовить блюда из форели.

Также на территории форелевого хозяйства работает ресторан, где можно попробовать блюда из свежей форели, приготовленные по традиционным рецептам Абхазии. Меню включает в себя различные варианты: от классического шашлыка до оригинальных блюд, таких как форель, запеченная с овощами и травами.

Форелевое хозяйство в Абхазии — это не только место для дегустации вкуснейших блюд, но и возможность ближе познакомиться с уникальной природой и культурой этой страны.